FDA solicită limita pe arsenic în sucul de mere

SĂRBĂTOARE, 12 iulie 2013 - Aproape doi ani după ce un grup de consumatori nivelurile de arsenic în sucul de mere, Food and Drug Administration a anunțat că dorește să limiteze cantitatea de arsenic în sucul de mere la nu mai mult decât agenția permite în apa de băut.

Niveluri ridicate de arsenic - un compus natural în apă și sol - poate provoca dureri de cap, confuzie, diaree și convulsii la om și poate duce în final la moarte. In cadrul actiunii de reglementare anuntata astazi, FDA a propus crearea unui nivel de actiune de 10 ppb care ar permite reglementarea producatorilor de suc de mere. alimentarea cu alimente americane si de a face ceea ce este necesar pentru a proteja sanatatea publica, a spus comisarul FDA Margaret A. Hamburg, MD, intr-o declaratie. Agenția va accepta comentarii cu privire la limita propusă pentru următoarele 60 de zile, după care limita ar putea intra în vigoare.

Consumer Reports a efectuat un test de 88 de mostre de suc de mere de la o varietate de producători în noiembrie 2011 și a constatat că 10% au avut niveluri de arsen mai mare de 10 ppb. Consumer Reports si alte grupuri au cerut limite in urma raportului, dar FDA a declarat in comunicatul de presa de astazi ca a asteptat sa faca acest lucru pana cand a fost capabil sa isi desfasoare propria cercetare.

Aceasta cercetare independenta a aratat, de asemenea, niveluri mai mari de 10 ppb, dar numai în cantități mici, și a cerut părinților să nu vă faceți griji.

"În timp ce nivelurile de arsenic în sucul de mere sunt foarte scăzute, FDA propune un nivel de acțiune pentru a ajuta la prevenirea expunerii publice la loturile ocazionale de suc de mere cu niveluri de arsenic peste cele permise in apa de baut ", a declarat Michael R. Taylor, comisarul adjunct al FDA pentru produsele alimentare si medicina veterinara.

Ce face procesul dificil, spune FDA, este ca doi sticle de acelasi brand de suc de mere pot avea niveluri complet diferite de arsenic

"sucul vandut de orice companie poate fi fabricat din concentrat care este literalmente provenit din intreaga lume", spune FDA pe site-ul sau. "Dacă testați suficiente sucuri de la un astfel de furnizor, veți găsi câteva loturi cu cantități mai mari de arsen decât altele. Acest lucru s-ar putea datora unor cantități diferite de arsen în solurile livezilor.

FDA a avertizat, de asemenea, că sucul organic de mere continuă să aibă aceleași riscuri de arsenă ca sucul de mere neorganic. arată că sucul organic are tendința de a avea mai puțin arsenic decât sucul de mere neorganic ", a menționat FDA pe site-ul său." Chiar și merele ecologice provin din pomi care cresc în sol care ar putea conține arsenic. "

Este Juice Really Healthy?

Chiar dacă nu vă îngrijorați de arsenic, sucul de fructe poate să nu fie partea sănătoasă a micului dejun, pe care mulți părinți o consideră.

"Părinții primesc mesaje mixte despre suc", a spus Amy Beck, MPH, pediatru la Spitalul de Copii Benioff, autorul studiului privind consumul de suc de copii. "Unii părinți par să o folosească ca înlocuitor pentru băuturile îndulcite cu zahăr, în loc să se întoarcă în apă sau lapte."

Sucurile de fructe conțin adesea cantități mari de zahăr - la fel ca un pahar de sodă. O servire de 8 coca din Coca Cola si o servire de suc de mere de 8 oz contin ambele grame de zahar de 27 grame, spune Beck.

In loc sa-i dai copiilor suc de fructe, expertii spun ca apa si laptele degresat sunt cele mai sanatoase optiuni. Si daca copilul tau este un mancator, sunt cateva alternative aromate de sifon.

"Este crucial ca mesajul de sanatate publica sa reflecte faptul ca 100% suc de fructe ar trebui sa fie limitat", a spus Beck, si nu folosit ca un substitut pentru sifon .“

Posturi Populare

Recomandat, 2019

Controlul ADHD este imposibil, administrarea ADHD este importantă
Medicament

Controlul ADHD este imposibil, administrarea ADHD este importantă

Se zvonește că generalul japonez Isoroku Yamamoto a spus următoarele despre atacul asupra Pearl Harbor: "Mă tem că tot ce am făcut este trezirea unui somn uriaș și să-l umple cu o hotărâre teribilă. " Deși nu există nici o dovadă că el a spus acest lucru, mesajul rezonează cu mine. Există puține lucruri care mă trezesc pe propriul meu gigant de dormit mai mult decât oamenii care reduc experiența familiei noastre cu ADHD, spunându-mi că nu este real.
Citeşte Mai Mult
Bipolară? Poți să renunți la fumat
Viața sănătoasă

Bipolară? Poți să renunți la fumat

Tulburarea bipolară și tratamentul acesteia vă pot pune în stres. Unii oameni se pot întoarce la alcool sau droguri pentru a încerca să scape de acele sentimente înfricoșătoare cauzate de tulburarea bipolară, în timp ce mulți alții fumează țigări. De ce fumatul este foarte frecvent în rândul persoanelor cu tulburări de dispoziție, cum ar fi tulburarea bipolară, nu este în întregime înțeles.
Citeşte Mai Mult
Tatuaj post-mastectomie: supraviețuitori ai cancerului de sân în domeniul vindecării
Viața sănătoasă

Tatuaj post-mastectomie: supraviețuitori ai cancerului de sân în domeniul vindecării

Reconstrucția? Du-te prost? Obțineți inscripția? Toate cele de mai sus? Tendința față de femeile care optează pentru tatuaje post-mastectomie - chiar dacă au avut reconstrucție - a crescut în ultimii ani, la fel și numărul artiștilor de tatuaj care se specializează în această formă de artă. Într-un articol din 21 februarie al revistei al Asociației Medicale Americane , artistul tatuator David Allen, care este specializat în tatuaje post-mastectomie, explică de ce crede că femeile găsesc această
Citeşte Mai Mult
Bijuterii importate pot pune în pericol
Mod de viata

Bijuterii importate pot pune în pericol

Vineri, 28 ianuarie 2011 - O bijuterie străină este o sursă potențială de expunere la plumb, un baiat care locuieste in New York City a avut o crestere rapida a nivelului de plumb din sange si sursa probabila a expunerii a fost urmarita la un amulet cambodian facut din sfoara noduri si margele metalice, potrivit cercetatorilor de la Departamentul de Sanatate si Mentologie al NYC Igiena și CDC Testele au arătat că margelele conțin 45% plumb, cercetătorii au raportat în 28 ianuarie numărul Raportu
Citeşte Mai Mult
Succes la locul de muncă cu ADD / ADHD
Viața sănătoasă

Succes la locul de muncă cu ADD / ADHD

Experții recomandă deseori ca persoanele cu tulburare de deficit de atenție (ADD) / tulburare de hiperactivitate cu deficit de atenție (ADHD) să evite sarcini care implică o mulțime de documente sau rutină repetitivă. Confruntarea cu detaliile este întotdeauna dificilă pentru persoanele cu ADD / ADHD și, de multe ori, se plictisește ușor, cei cu această tulburare sunt adesea cei mai potriviți pentru locuri de muncă care au o mulțime de varietăți, unde provocările și ritmul diferă de la o zi la a
Citeşte Mai Mult